Wie Cornelia Hauenschild, Projektmanagerin bei Demeter International, mitteilt, unterstützten verschiedene Berater den Umstellungsprozess der chinesischen Farm, die am Fuß der Phönix-Berge außerhalb von Beijing liegt. Die Kontrolle und Zertifizierung erfolgte am 16. April durch einen erfahrenen Inspektor vom Institut für Marktökologie (IMO), einer unabhängigen Stelle mit Sitz in Konstanz.

Die Mitglieder der Phoenix-Hills-Vereinigung bauen auf sieben Hektaren Land Obst, Gemüse, Getreide, Futterpflanzen und Yams – in Europa zumeist als Lichtwurzel bekannt – an. Hartmut Ramm besuchte letztes Jahr die Gemeinschaft mehrmals, gab dort Kurse und berichtete im ‹Goethe­anum› über die vielfältigen Aktivitäten der Vereinigung (‹Goetheanum› Nr. 5/2009). Neben der Farm steht deren Leiterin Yan Li noch einem chinesischen Teesalon vor und betreibt ein Wellnessinstitut für Frauen. Zudem können auf dem Demeter-Betrieb großstadtmüde Besucher Erholung finden.

Von Thomas Lüthi, Berater aus Järna, ist zu erfahren, dass die Phoenix Hills Commune ihre Lichtwurzeln bald exportieren will – Abnehmer haben bereits Interesse angemeldet. Durch die Zertifizierung könnte die Idee nun umgesetzt werden und sich bessere Möglichkeiten eröffnen. Insgesamt ist diese Anerkennung für ganz China von Bedeutung. Yan Li setzt sich nämlich seit Jahren dafür ein, dass die biodynamische Landwirtschaft bekannter wird – dafür finden auf dem Hof Ausstellungen und Kurse statt.